Vinhos
hoje premiados com destaque mundial tornaram a degustação e a prova desta seleção
um evento da maior importância na ‘Avant-Première Viñas de Colchagua’.
No
mês de novembro mais uma vez com a impecável organização de Alessandra
Cassolato da CH2A Comunicação, no elegante mundialmente conhecido o Copacabana Palace
Hotel, Avenida Atlântica, Rio de Janeiro local escolhido pela Associação Viñas
de Colchagua para apresentação de uma Masterclass seguida de aula/Tasting, uma
seleção magnífica de 15 Red Blends. Com
mediação e apresentação do especialista em vinhos Marcelo Copello, e a
interlocução dos enólogos representando suas vinícolas, que hoje compõe a AGV,
tivemos desde uma narrativa histórica sobre a tradição familiar e o vinhedo,
seguindo para o desenvolvimento e produção encerrando com perfeita degustação
dos vinhos selecionados para o Tasting.
Vale
de Colchagua ou, Colchagua Valley significa “vale de
pequenas lagoas”, tem no seu histórico tradições muito interessante
que enriquecem a cultura local. No Vale que está localizado na zona central do
Chile, é banhado pelo rio Tinguiririca e encontram-se as duas cidades mais
importantes da região San Fernando e Santa Cruz.
As
maiorias das vinícolas estão concentradas no centro do vale, apesar de novas
plantações estão estendendo-se para as encostas e oeste em direção ao mar. As
primeiras vinhas que incorporam variedades importadas de França foram plantadas
em Colchagua em 1870.
Esta
região de solos de argila, granito decomposto aonde o clima mediterrâneo faz
florescer belas castas de Cabernet encorpado, Carménère, Syrah e
Malbec. Seu clima privilegiado que aliado ao uso de tecnologia de ponta e
criatividade humana permitiram que a indústria vitivinícola desenvolvesse a
produção de vinhos que alcançaram os melhores padrões mundiais.
Tal
como acontece com muitas das regiões vinícolas do mundo, as encostas íngremes
nas bordas das montanhas costeiras estão provando serem os lugares mais
desejáveis para a viticultura,
aonde as vinhas podem tirar proveito da luz do sol predominante e também os
solos graníticos e livres - drenagem que levam um rendimento menores de bagas
porem com alta com uma alta concentração de sabores.
O Vale
do Colchagua hoje pode se considerar um dos destinos turísticos para os
amantes de vinhos dos mais importantes do mundo. Conhecido por suas belas
colinas cobertas de vinhedos, videiras cem anos de idade, casas de fazenda no
estilo colonial e vinícolas modernas de alta tecnologia.
O
Chile ao longo da ultima década vem se colocando num patamar muito importante
no mercado mundial do vinho, e nenhuma outra região teve melhor produção na
categoria mundial de vinhos tintos do que Vale do Colchagua,
nomeado "Melhor Região do Vinho do Mundial de 2005" pela Wine
Enthusiast.
A
relação entre Brasil e Chile representa um êxito grande na indústria de vinhos.
O Brasil ocupa a 5ª posição no ranking de exportações de vinho chileno e o
Chile lidera o mercado de vinhos importados no Brasil desde 2002. Sebastián
Bisquertt, presidente da AGV.
Colchagua Vineyards Associação/AGV hoje é composta das seguintes vinícolas: Bisquertt, Casa Silva, Lapostolle, Montes, Los Vascos, Santa Cruz, Siegel, Cone Sul, Santa Helena, Viu Manent, Luis Felipe Edward, Montgras e Santa Rita.
Neste
vale encontra-se a conhecida Rota do Vinho Colchagua ou Ruta del
Vino de Colchagua, que inclui 13 adegas produtoras de vinhos tintos e
brancos, reconhecidos internacionalmente por sua excelente qualidade. É
o primeiro circuito de turismo do vinho criado no Chile no ano de 1996.
Associação Viñas de Colchagua foi ponto inicial para que esta região
vinícola difundisse e promovesse: Denominação de Origem Valle de
Colchagua.
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Fundada
em 1976, Vina Luis Felipe Edwards é inegavelmente uma das vinícolas mais
progressistas do Chile. Investindo sempre em terras, tecnologia e pessoas,
exporta para mais de 40 países. Luis Felipe Edwards continua sendo uma operação
de gestão familiar, permitindo maior controle para garantir que o nome da marca
LFE como sinônimo de qualidade e os valores familiares tradicional.
Vinho
degustado: LFE 900 Single Vineyard 2012
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Fundada em 1994, atualmente detém a 100% pelo grupo Marnier
Lapostolle. A família, fundadores e proprietários originalmente vinicultores do
Vale do Loire, com objetivo simples como é ambicioso: criar vinhos de
classe mundial usando perícia francesa e a excelente terroir do Chile. Maior
revelação descobrir que um bom número de vinhas muito velhas ainda estavam
crescendo nas vinhas. Estes cortes originais foram trazidos da França no século
passado e chegou ao Chile antes da filoxera. Lapostolle é distribuída em mais
de 70 países.
Vinho degustado: Clos Apalta 2006
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| Vinhedos na localidade de Palmilla, Colchagua, VI Região do Chile, representam o testemunho concreto do desenvolvimento e do desejo de fazer coisas certas que sempre caracterizaram os irmãos Gras, Hernán e Eduardo, junto com parceiro Cristián Hartwig. MontGras. Tecnologia state-of-the-art em todos os seus processos estabelecido desde a sua concepção a adega produzindo os melhores vinhos Premium da Chile. Vinho degustado: Ninquén 2011 |
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Família
Echeñique, de origem basca, plantou vinhas na área de Peralillo da província de
Colchagua por volta de 1750 e, no século 19; As primeiras uvas francesas foram
plantadas no Vale do Colchagua de Cañeten em 1850, As primeiras exportações de
vinhos para a Europa teve lugar em 1877. Desta maneira gradualmente os “Cañetenes”
construíram uma boa reputação.
Vinho degustado: Le Dix 2011
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Localizado
em um dos mais próximos pontos para a costa, no bairro de San Pedro da Região
Metropolitana. Ele foi desenvolvido sob os conceitos de eficiência, de alta
qualidade e tecnologia de ponta. Cuidado ecológico tem sido a chave no espírito
no qual a adega foi concebida. Situado na região Lolol de Colchagua, o
alastrando Santa Cruz Winery foi lançado em 2006 pelo empresário local, Carlos
Cardoen.
Vinho
degustado: Pangea 2007
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Num
agradável passeio de teleférico sobre as vinhas transporta os visitantes ao
topo de uma colina representações de habitação dos grupos indígenas Mapuche,
Aymara e Rapa Nui aqui no Chile. As vinhas são charmosas com lhamas e um Moai
(Ilha de Páscoa) estátua falso. Pequeno observatório da vinícola possui o mais
poderoso telescópio no Chile fora de observatório astronômico do Chile.
Vinho
degustado: Tu Pu Ed Ltda 2008
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Alberto
nasceu em Santiago em 1946, de terceira geração no Chile de uma família alemã.
Seu pai, Don Germán, foi um viticultor que passou a maior parte de sua carreira
na frente das vinhas de Viña San Pedro como corretor vendendo a produção de
pequenos proprietários para as grandes vinícolas chilenas. Ele logo se tornou o
corretor chileno mais importante neste campo, posição que ele mantém até hoje.
Vinho
degustado: Siegel Unique Selection 2012
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A
primeira atividade da vinha começou em 1987. Em 1988, mais dois sócios
originais juntaram-se, Alfredo Vidaurre e Pedro Grand, cada uma com as suas,
pontos de vista qualificados e, portanto, Viña Montes foi formalmente nascido,
inicialmente sob o nome Descubra Wine Ltda., Uma saga que tem feito Chile internacionalmente
conhecido em 75 países, proporcionando grande reconhecimento e aclamação.
Vinho
degustado:Purple Angel 2007
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Um
dos principais objetivos do Bisquertt é pelos seus vinhos para refletir com
integridade o terroir desde o plantio até o processo de engarrafamento e
rotulagem dos seus vinhos, comprometida com a qualidade superior de todos os
seus produtos, apoiando a tempo, a denominação "Colchagua" da origem.
100% das uvas que usamos vêm de nossos próprios vinhedos em Las Garzas, Chomedahue,
Lihueimo, Rinconada, Casas Viejas, El Rulo e Trinidad.
Vinho
degustado: Tralca 2011
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Viu
Manent é uma vinícola chilena familiar que foi fundada em
Vinho
degustado: El Incidente 2010- Tercera Edición
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A família Lurton uma geração inteira dedicada ao vinho. Sempre
tiveram idéias revolucionárias para os padrões conservadores franceses, faz
experimentos com uvas pouco tradicionais em regiões novas, defendem o uso do
Screwcap, lançam mão de design arrojado misturado à cultura regional para
promover seus vinhos. Decidiram então produzir vinhos de qualidade, mas com
preços acessíveis, recorrendo a regiões secundárias em ascensão em países como
o Chile.
Vinho degustado: Alka 2012 |
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De
Santa Helena foi fundada na década de 1940. Após 60 anos no negócio hoje se
encontram entre os dez maiores exportadores de vinho chileno com uma sólida
rede de distribuição. A principal adega onde os vinhos Premium são produzidos
está em San Fernando, no coração do Vale de Colchagua. Ali são desenvolvidos os
vinhos em uma área privilegiada, rodeado por hectares de vinhas mais de 90 anos
de idade.
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Todos
os vinhos produzidos pela Casa Silva são aprovados por unanimidade dos cinco
membros painel de degustação da vinícola composto por Mario Silva Cifuentes
(presidente da empresa), e seus dois filhos, Mario Pablo e Gonzalo Silva,
juntamente com Mario Geisse (Diretor Técnico e Enológica) e José Ignacio
Maturana (Enólogo). Esta forma já tradicional mantém esta vinícola no seu mais
alto patamar de qualidade.
Vinho
degustado: Microterroir Los Lingues 2008
       Edição de texto / fotos
Leila Bumachar
Pesquisa de dados:
www.ch2a.com.br.com.br
www.rutadelvino.cl/nuestra-empresa
chile.travel/pt-br/aonde-ir/vale-de-colchagua
www.winesofchile.org/chilean-wine/wine-regions/colchagua-valle
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