Marlborough é, de longe, a região vinícola mais importante da Nova
Zelândia. Situada na ponta nordeste da ilha sul, este, região ensolarado seco
produz cerca de três quartos de todos os vinhos da Nova Zelândia.
É particularmente famosa por Marlborough Sauvignon Blanc.
A
região é constituída por dois vales paralelos, o Wairau e o Awatere. Ela se
estende até a costa do Pacífico a partir de Kaikoura para Picton, uma pequena
cidade portuária na Marlborough Sounds. Embora algumas vinhas foram plantadas pelos colonos na década de 1870, a viticultura escala
comercial não começou em Marlborough até a década de 1970, quando produtor de
vinho Montana agora Brancott Estate examinou a área e comprou seu primeiro
terreno lá.
Brancott Estate Heritage Centre celebra a história dos vinhos
Brancott Estate, em Brancott Vineyard, o local das plantações Marlborough
Sauvignon Blanc originais.Esta espetacular, instalações de classe mundial desempenha um
papel importante como a casa de Brancott Estate internacionalmente, contando a
história da marca e do pioneirismo dos seus fundadores e enólogos.
Os primeiros vinhedos de grande escala foram plantados em 1973, e
apesar primeiros desafios com solos secos da região e ventos fortes, os vinhos
de Marlborough já estavam a fazer um nome para si, o início de 1980. A rápida expansão
seguiu, e em 1985 Marlborough foi inundado por um mar de vinhos de qualidade
média.
Marlborough Sauvignon Blanc explodiu no cenário mundial de vinho em 1980 e 1990, ao arrebatamento dos críticos de vinho e consumidores ao redor do globo.
Ele é conhecido por sua total falta de sutileza, seus sabores
intensos de pimenta verde e groselha e um personagem suado que foi famosamente descrito
como "xixi de gato em um arbusto de groselha .Há
poucas regiões vinícolas do Novo Mundo tão intimamente associados com uma única
variedade de uva, Marlborough é com Sauvignon Blanc com a possível exceção de Mendonza e seu Malbec.
Embora Sauvignon Blanc domina as vinhas em Marlborough, várias outras variedades também um bom desempenho aqui. Entre as uvas de vinho branco, Chardonnay, Pinot Gris e Riesling são os mais comuns.
Marlborough Pinot Noir são
mais leves e frutados do que os de Otago e Martinborough. Marlborough é também um
importante produtor de vinho espumante de qualidade feito no traditionnelle
méthode.
Por isso não deixe de fazer uma excursão para degustação de vinhos pré-reservada. É essa variedade que faz tomar uma rota do vinho Marlborough tal experiência tanto para fãs de vinho
Videiras
iluminada pelo sol. Brisas frescas. Vistas deslumbrantes sobre a montanha.
A Nova Zelândia é um dos países mais isolados produtoras de vinho no mundo, captando a atenção do mundo para vinhos premium do hemisfério sul.
Sua região vinícola de Marlborough é a sua jóia que captura a beleza da natureza e pureza na garrafa. Nenhuma viagem a Marlborough é completa sem incluindo almoço em um restaurante vinha, bom vinho exige boa comida e certamente entregar em ambos os casos. Os recursos naturais da área não param nas vinhas, Marlborough Sounds frutos do mar, caça, frutas de caroço, azeitonas e nozes são todos em abundância em cardápios de restaurantes habilmente combinados com as ofertas vinícolas.
A Nova Zelândia é um dos países mais isolados produtoras de vinho no mundo, captando a atenção do mundo para vinhos premium do hemisfério sul.
Sua região vinícola de Marlborough é a sua jóia que captura a beleza da natureza e pureza na garrafa. Nenhuma viagem a Marlborough é completa sem incluindo almoço em um restaurante vinha, bom vinho exige boa comida e certamente entregar em ambos os casos. Os recursos naturais da área não param nas vinhas, Marlborough Sounds frutos do mar, caça, frutas de caroço, azeitonas e nozes são todos em abundância em cardápios de restaurantes habilmente combinados com as ofertas vinícolas.
Cloudy Bay, Winery icônico de Marlborough lugar de uma
degustação da gama de renome mundial de vinhos. Como mais conhecida vinícola de
Marlborough sua degustações podem incluir o premiado Methode Traditionelle
"Pelorus" ou o impressionante "Te Koko" um carvalho único
idade Sauvignon Blanc.
Wither Hills. Um lugar onde a arquitetura é tão
impressionante como os fabulosos vinhos! Prove uma brilhante seleção de vinhos,
incluindo o Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir e visite desde construção do
mirante no último andar para a Pinot adega térrea.
Framingham Wine Company. Mais conhecidos por sua gama de
Rieslings.
Suas vinhas Riesling estão entre as mais antigas Marlborough,
plantados em 1981 eles foram algumas das primeiras vinhas enxertadas no
porta-enxerto resistente filoxera na área. Inicialmente plantada pelo Wellington
Rex Brooke-Taylor, que tomou o nome de Framingham de sua cidade natal ancestral
perto de Norwich, Inglaterra. Atualmente propriedade da Sogrape a produção alem do Riesling, inclui, Sauvignon
Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier e
Montepulciano. Nos últimos anos, Cabernet Sauvignon,
Syrah, Pinotage, Merlot, Malbec Merlot, Chenin Blanc e Methode Champenoise.
Te Whare Ra, que significa "a casa do
sol" uma bela reflexão sobre o seu local ensolarado no coração da região
do vinho. É uma pequena vinha e adega localizada na sub-região de Marlborough
de Renwick, de propriedade de enólogos - Anna & Jason Flowerday.Este é, certamente, a mais antiga vinícola boutique em Marlborough.
Os vinhos são feitos com o mínimo de intervenção em uma pequena adega, que foi
criado especificamente para pequenas vinificações lote. TWR produz Gewürztraminer,
Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, uma mistura aromática
chamada Toru, Pinot Noir e Syrah.
Bladen Estate, Em 1989, Christine e Dave Macdonald deixam
sua cidade atrás de realizar seu sonho de criar uma vinha e adega.Estabelecendo-se em Marlborough, eles plantaram sua vinha à mão, inicialmente
o cultivo de uvas para as vinícolas locais antes de criar seus próprios vinhos
com o nome Bladen. Chris e Dave rapidamente desenvolveram uma reputação de
fazer vinhos excepcionais de clima frio. O nome refere-se a Bladen Chris e Dave infantil - Blair e Deni - que eram
crianças quando a vinha foi desenvolvida.
Highfield Estate, o nome Highfield origina-se da
família Walsh, que veio de Portugal. Eles compraram a sua 365 hectares
Marlborough em 1935 e nomeou-HIGHFIELD uma área perto de Galway Bay em
sua terra natal.
Em meados dos anos 70, quando soube que uma grande empresa de vinhos da Nova
Zelândia estava pensando em plantar uvas em Marlborough, ele decidiu tentar e
conquistou seu lugar.
Uma chance única para visualizar com as fabulosas vistas de 360 graus
da torre de vigia. Contemplando a extensão do vale, ao longo da costa da Baía nublada e em toda a
costa Wellington em um dia claro.
Mahi, que significa "o nosso trabalho, o nosso ofício" dá uma grande indicação de que estas pessoas são apaixonadas por bons vinhos. Desfrute de um passeio através da adega subterrânea e uma degustação de vinhos fabulosos
Auntsfield Estate, Auntsfield é única da história de Marlborough com
a adega original foi construído na colina, que remonta do ano de 1873, mais 100
anos antes da primeira das novas vinhas serem plantadas na região.
Hoje
com uma vinícola moderna plantada Sauvignon, Chardonnay e Pinot Noir, comportam
nova adega para degustação.
Vinhos
maravilhosos em um ótimo lugar, com a opção de uma visita guiada às vinhas e
até na antiga adega original.
Edição de Texto e Fotos: Leila Bumachar
Fonte de
dados:
http://highfield.co.nz/our-story
http://www.falstaff.at/winzer
http://www.witherhills.co.nz/About/Our-Place
http://www.twrwines.co.nz/our-place/
http://highfield.co.nz/our-story/
http://www.falstaff.at/winzer/auntsfield-estate
http://www.framingham.co.nz/gallery.asp
