Matakana
é uma região muito pequena de vinho a menos de uma de hora ao norte de Auckland. Todas as vinícolas de Matakana são pequenas, 'boutique'. Ao todo existem pelo
menos umas 20 vinícolas de pequeno e médio porte
na região. É uma das 15 principais regiões produtores de
vinhos da Nova Zelândia.
Quase
todos os vinhedos estão em encostas, o que ajuda a drenar os solos argilosos.
Tradicionalmente
uma região vinícola de vinhos tintos sendo atualmente alguns vinhos brancos em
circulação em especial Chardonnay e Pinot Gris. No
entanto, as variedades das castas tintas clássicas de Merlot, Cabernet
Sauvignon, Syrah, Pinotage, Pinot Noir e Sangiovese têm demonstrado excelência em produção.
Bem
diverso de outras regiões vinícolas, nesta o negocio de vinho é bem mais
voltado para o familiar e ao mesmo tempo acolhedor, normalmente não se incluem
uma visita a produção dos vinhos, mas durante a degustação você
é servido diretamente, na maioria dos casos, pelo proprietário da vinícola.
Os
produtores de vinho são uma comunidade diversificada, abordando o negócio de
ganhar a vida a partir de vinho de maneiras muito diferentes. Alguns vendem a
maior parte da produção por meio de sua adega / restaurante. Outros distribuem
seus vinhos em toda a Nova Zelândia e no exterior
Saltings Estate
www.saltings.co.nz
1210 Sandspit Road, Matakana
1210 Sandspit Road, Matakana
Especializada em fazer um bom vinho uvas provenientes de um único vinhedo.
Estas uvas foram
cultivadas de forma tradicional, utilizando técnicas biodinâmicas.
Na produção tintos prêmio Bordeaux e um estilo clássico Rhone Syrah.
Degustação com hora
marcada no The Wine Bar Vintry,
Matakana.
Ascension Wine Estate
www.ascensionwine.co.nz
480 Matakana Road, Matakana
480 Matakana Road, Matakana
Vinhos inovadores provenientes de castas muito raras trabalhada com cinco
gerações de vinificação apaixonante.
Heron's Flight Vineyard
www.heronsflight.co.nz
49 Sharp Road, Matakana
49 Sharp Road, Matakana
Especializada no italiano varietais Sangiovese e Dolcetto, e fazem vinhos de
acordo com o vintage. Adega aberta diariamente para degustações.
Ransom Wines
www.ransomwines.co.nz
Valerie Close, Mahurangi.Apenas a500 metros da Estrada
Nacional 1,
Valerie Close, Mahurangi.Apenas a
Produz uma gama de vinhos
elegantes. As belas paisagens das vinhas e uma arquitetura elegante fazem esta adega / winebar um must-stop para uma memorável experiência de degustação
de vinhos e almoços delicioso num ambiente tranquilo.
Coxhead Creek
80 Coxhead Creek Road, Whangateau
A Vineyard propriedade privada com a paixão pelo proprietário e
funcionários experientes em fazer o vinho. Produzindo Reserva Syrah e
Cabernet Franc, Syrah Cabernet Franc mistura e agora um novo Rose 100% Syrah.
Hyperion Wines
www.hyperionwines.co.nz
188 Tongue Farm Road, Matakana
188 Tongue Farm Road, Matakana
Uma verdadeira boutique vinícola produzindo vinhos tintos de Bordeaux, Pinot
Noir, Pinot Gris e Chardonnay, os vinhos elegantes são feitos exclusivamente das nossas uvas Matakana no 'convertido estábulo' adega.
Grévé Vineyard
www.greve.co.nz
318 Point Wells Road, Matakana
318 Point Wells Road, Matakana
Greve Vineyard é uma vinícola boutique de família. Uma produção de alta qualidade, edição limitada, tipo
Bordeaux, um vinho tinto seco encorpado principalmente de Cabernet Franc Merlot e Malbec uvas.
Takatu Vineyard & Lodge
www.takatuwine.co.nz
518 Whitmore Road, RD 6, Matakana
518 Whitmore Road, RD 6, Matakana
Produz renomados Pinot Gris e Merlot. Os vinhos são elegantes altamente
estruturados, dando sabores maravilhosos e concentração.
Cada videira densamente
plantada é mão tem a tendência de definir apropriadamente nosso fruto do
trabalho nas vinhas de mãos humanas.
The Vintry, Wine Centre & Lounge Bar
www.thevintry.co.nz
1 Matakana Valley Road, Matakana
1 Matakana Valley Road, Matakana
O Vintry é único bar de vinhos e loja de varejo dedicada inteiramente a
vinho produzido regionalmente. Você pode desfrutar de uma degustação às cegas
esclarecedora, ou um trio de degustações ou experimentá-lo e levar para casa a garrafa.
A seleção de vinhos no The Vintry é orgulhosamente puramente Matakana. Situado
no impressionante Complexo Matakana Village.
Brick Bay Wines
www.brickbay.co.nz
Arabella Lane, Snells Beach
Arabella Lane, Snells Beach
Premiado 'Melhor Experiência Winery "por Metro Magazine, este boutique
vinha produz elegante vinhos: Um renomado Pinot Gris, vibrante Rosé de intensas
misturas vermelhas estilo Bordeaux, incluindo o carro-chefe' Pharos ',
feita a partir de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot , Malbec e Petit
Verdot-
www.plumerestaurant.co.nz
49a Sharp Road, Matakana
49a Sharp Road, Matakana
Uma vinícola boutique situado em um belo vale Matakana, especializada em pequenas
quantidades de elegante Syrah, Bordeaux Blends, Pinot Gris, Sangiovese e Rose. O Cellar Door está em Plume, o restaurante há uma deliciosa cozinha e para relaxar uma vista gloriosa e paisagística, com uma garrafa de vinho Runner
Duck!
Hawks Nest
646
Matakana Road, Matakana
Rodeada por uma pitoresca e pomar produtivo no terroir fértil de Matakana, o
cultivo de videiras Hawks Nest fornecem a base ideal para a criação off de alta
qualidade, quantidade limitada vinhos tintos únicos.
Contour Estate
www.contourestate.co.nz
139 Takatu Road, Matakana
139 Takatu Road, Matakana
Contour Estate é uma vinícola boutique especializada na elaboração de qualidade
premium Reserva Syrah. Métodos de vinificação tradicionais combinadas com baixo
cultivo em tempo de vindima ,garantem que apenas qualidade premium Syrah é
apresentada sob o rótulo Contour Estate.
Omaha Bay Vineyard
www.omahabay.co.nz
189 Takatu Road, Matakana
189 Takatu Road, Matakana
Estamos quarta viticultores geração na Nova Zelândia produzem Pinot Gris,
Syrah, Bordeaux tintos e Montepulciano. Vinhos artesanais são produzidos e
degustados em uma vista deslumbrante do
litoral.
Gillman Vineyard
www.gillmanvineyard.co.nz
T: 09 422 9434,By appointment
T: 09 422 9434,By appointment
Com uma produção considerada uma das melhores de vinhos tintos da Nova Zelândia. Uma mistura de cabernet franc, merlot
e malbec, o vinho é produzido à mão usando métodos do mundo antigo.
www.mahurangiriver.co.nz
Localizado num vale isolado entre o Rio Mahurangi e Kawau Bay, todos os vinhos
são cultivados e produzidos no local. É considerado o orgulho da casa Chardonnay
e 'Pretty in Pink' Rose. E outras variedades premiadas que incluem Syrah e
Bordeaux tintos de estilo. Novas adições são Albarino e Roussanne.
Matavino
www.matavino.co.nz
Uma pequena propriedade vinícola familiar. A visão é crescer e produzir alguns tintos vinhos italianos Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Sangiovese e mais Chardonnay e Viognier
para complementar a produção local.
Nova Zelândia em inglês:
New Zealand, em maori: Aotearoa é um país insular
no sudoeste do Oceano Pacífico formado por duas massas de
terra principais comumente chamadas de Ilha do Norte
e Ilha do Sul
e por numerosas ilhas menores, sendo as mais notáveis as ilhas Stewart
e Chatham.
Fonte de dados e fotos
http://www.matakanawine.com/index.html
http://pt.wikipedia.org/wiki/Nova_Ze
http://www.newzealand.com/br/feature/classic-new-zealand-wine-trail/
http://www.wairarapawines.co.nz/
Ediçao de Texto Leila Bumachar
Ediçao de Texto Leila Bumachar
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