sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

The Top 10 of 2016 Wine Spectator




Todos os anos os editores da Wine Spectator selecionam um grupo que este ano contou com mais de 18.000 vinhos e classificam segundo estes quesitos:
Qualidade (pontuação), valor (preço) e disponibilidade (Casos fabricados ou importados). Nesta seleção e revisão editores incluem marcas emergentes e regiões e misturas distintivas. Vinícolas de nome e renome assim como novas descobertas compõem esta seleção dos Top 10 de 2016. Este é o mundo do vinho surpreendente e fascinante, a cada nova colheita cada nova prova degustativa! 
Lista dos Top 10 do decimo ao primeiro.




10 Hartford Family Zinfandel Russian River Valley Old Vine 2014
Sonoma, California
score 93 $38


9 Château Smith-Haut-Lafitte Pessac-Léognan White 2013
Bordeaux, France
score 96 $106

8 Antinori Toscana Tignanello 2013
Tuscany, Italy
score 94 $105


7-Ridge Monte Bello Santa Cruz Mountains 2012
Santa Cruz Mountains, California
score 94 $175

6- Orin Swift Machete California 2014
Califórnia
score 94 $48

5-Produttori del Barbaresco Barbaresco Asili Riserva 2011
Piedmont, Italy
score 96 $59


4- Château Climens Barsac 2013 
Barsac, Bordeaux
score 97 $68






3-Beaux Frères Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Frères Vineyard 2014
Willamette Valley, Oregon
socre 95 $90

2-DomaineSerene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014

Willamette Valley, Oregon
score 95 $55
1- Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013
Napa Valley, California
score 95 $90

















Edição
Leila Bumachar
Informaçoes e fotos 
http://top100.winespectator.com/

quarta-feira, 16 de novembro de 2016

Golden Rio Wines of Chile

No ultimo dia 29 de setembro no décor do belíssimo Belmond Copacabana Palace, aconteceu apresentação do Golden Rio – Wines of Chile, algumas das mais premiadas e reconhecidas vinícolas do Chile selecionaram seus vinhos tops para uma degustação exclusiva.
Vieram ao Rio de Janeiro enólogos e empresários chilenos para apresentarem seus vinhos que conquistaram medalhas de ouro edições do Annual Wines of Chile Awards, premiação que há maias de uma década premia os melhores rótulos do país.
”Para a Masterclass, selecionamos vinhos que expressam a altíssima qualidade vitivinícola do Chile. São rótulos que se destacaram em edições do AWoCA e também premiados internacionalmente”, Mario Pablo Silva, presidente da Wines of Chile.


Seleção dos 11 vinhos degustados entre os tintos, brancos e roses.
Maquis Gran Reserva Rosé 2016, Amelia, Solares, Montes Twins Red Blend 2015, Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2013, Colección Limited Edition Carignan, Escalera Icono 2010, Gran Terroir de Lod Andes Los Lingues Cabernet Sauvignon 2014, Solares, Encierra 2012, Carmen Winemaker´s Reserve Red Blend 2013, Santa Rita Casa Real.
Das seguintes vinícolas: Apaltagua, Carmen, Casa Silva, Concha y Toro, Encierra, La Junta, La Ronciere, Maquis, Montes, Pérez Cruz, Requingua, Santa Rita e Yali.


Com presença maciça nas prateleiras de lojas e supermercados, em restaurantes, na mente e no paladar dos consumidores brasileiros, o Chile fechou 2015 com 53% do mercado de vinhos importados no Brasil, ranking que lidera desde 2002.
Angelica Valenzuela, diretora comercial da Wines of Chile
“O Brasil é um mercado muito importante para a Wines of Chile, com grandes oportunidades de crescimento devido à alta qualidade e diversidade dos vinhos chilenos e ao baixo consumo per capita brasileiro, de 1,7 litro. Os vinhos chilenos agradam o paladar brasileiro e estamos inovando, constantemente, para surpreender os consumidores, especialistas e amantes da bebida. Nosso compromisso com a sustentabilidade e o meio ambiente está impresso em nossos vinhos, que vêm sendo amplamente consumidos pelos Millennials e as mulheres, públicos que nos desafiam a ter produtos e mensagens cada vez mais diversos”, resume Angelica Valenzuela, diretora comercial da Wines of Chile.

Encerrando o evento que contou com participação de Marcelo Copello na apresentação dos vinhos na Masterclass, Oscar Paez, do ProChile Brasil, finaliza, explicando que o evento “é a oportunidade de fortalecer a presença da oferta chilena de vinhos e reforçar as parcerias comerciais existentes entres os mercados do Chile e do Brasil.


Euclides Penedo Borges ABS/RJ
Alessandra Casolato CH2A Comunicação
Leila Bumachar editora do Blog

Texto  e Fotos:
Leila Bumachar
Release para informaçoes:
Wines of Chile
CH2A



terça-feira, 20 de setembro de 2016

Sedutora região do Alentejo e seus vinhos.


Vinhos do Alentejo Vinho Singular! Com esta exclamação foi encerrada a masterclass dos vinhos premiados do Alentejo por Alexandre Lalas, no dia 12 de setembro , local Rio de Janeiro.
Alentejo região que tanto nos encanta pela paisagem, aromas, e vinhos, nos brindou mais uma vez com seus vinhos, produção de gerações de viticultores e enólogos que provocaram uma grande revolução na produção vitivinícola, dando a verdadeira relevância e justificativa na demarcação oficial da região em 1988. Diversividade alentejana é fato, lá encontram se na região mais de 250 variedades de castas. 
Aqui umas breves linhas da historia desta região que desperta a paixão e prazer, a qual Wine Enthusiast Alentejo classificou o Alentejo como um dos destinos de viagens Wine Top 2016!


O Alentejo, derivado de Além-Tejo ou para além do Tejo, cobre quase um terço de Portugal, a partir da margem sul do Tejo até ao Algarve e da costa atlântica à fronteira espanhola, no leste, as planícies do Alentejo são pontilhadas com dezenas de cidades medievais pitorescas.
É uma das mais belas regiões de Portugal aonde tem sua historia rica em períodos de turbulência e de paz. Uma terra onde a cultura e tradição caminham lado a lado.  Dentre os vestígios da civilização fenícia, celtas aos romanos, um legado que foi deixado não só pelas artes, escritos, arquitetura, monumentos e na agricultura, fortemente afetada como a cultura do vinho e da vinha no Alentejo. É bem provável segundo relatos que esta influência na produção de vinhos do Alentejo tornou-se o marco inicial da primeira exportação de vinhos portugueses para Roma.


É uma das maiores regiões vinícolas de Portugal, de um clima quente e seco, uma excelente "terroir",  solos alternam entre o xisto, argila, mármore, granito e calcário, numa diversidade pouco comum. O clima é claramente mediterrânico, quente e seco, com forte influência continental o que resulta na produção de alguns dos melhores vinhos portugueses. Conseqüentemente, no reconhecimento internacional dos vinhos do Alentejo. Alentejo é responsável por mais de 40 por cento do vinho consumido em Portugal.
Região demarcada em 1988 é dividida em oito sub-regiões: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre e Moura.


Nas variedades brancas destacam-se o Antão Vaz, Arinto e Roupeiro, para além das hoje pouco valorizadas Diagalves, Manteúdo, Perrum e Rabo de Ovelha.
Nas castas tintas sobressaem o Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e Trincadeira, para além das pouco valorizadas Moreto, Tinta Caiada e Tinta Grossa.

A vinificação era realizada segundo os processos tradicionais herdados dos Romanos e a fermentação realizava-se em grandes ânforas de barro.
Vinhos de talha “ânfora” hoje são encontrados em produção no Alentejo.

CVRA - Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, brindou ao Brasil com excelentes vinhos.
Vinhos degustados - Alentejo-Brasil 2016- Rio de Janeiro.





Rui Falcão Eu e Alexandre Lalas 






Edição texto e fotos: Leila Bumachar
.Pesquisa:  ww.winesofportugal.info,https://wineeconomist.com/2016/alentejo,www.winetourismportugal.com


















sábado, 20 de agosto de 2016

Cheers For Brazil! Brinde Olímpico 2016!


No dia 11 de agosto o Instituto Brasileiro do Vinho - Ibravin em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos - Apex-Brasil convidou o blog para degustação top de vinhos do Brasil: Cheers For Brazil!
O evento foi mais uma bela iniciativa da Ibravin, que teve a participação de profissionais do mundo do vinho, jornalistas, blogueiros e formadores de opinião, enófilos, profissionais de restaurantes, hotéis e membros das mais importantes confrarias de vinho, para degustarem e apreciarem algumas das vinícolas tops dos vinhos do Brasil com seus rótulos premiados.


Casa Brasil foi o palco deste evento, localizada no Píer Mauá na região revitalizada do porto na Cidade Olímpica do Rio de Janeiro. Casa Brasil reúne, num só lugar, cultura, turismo, esporte, negócios, e foi  projetada  para ser a vitrine do país durante os Jogos Olímpicos 2016.


Com a presença da imprensa do mundo inteiro em função dos Jogos Rio 2016 como uma oportunidade única de mostrar a qualidade e a diversidade do vinho brasileiro. A degustação e experimentação dos nossos vinhos é o principal cartão de visitas dos produtos que elaboramos e que têm conquistado os consumidores mais exigentes do Brasil e do Exterior. Um “evento que propõe essa experiência, e o contato com formadores de opinião e mercado deve ser valorizado”, O presidente do Ibravin, Dirceu Scottá, (dados da Ibravin)
Atualmente, o Brasil possui seis principais regiões produtoras: Serra Gaúcha, Serra do Sudeste, Campanha, Campos de Cima da Serra, Planalto Catarinense, Vale do São Francisco.



Vinícolas presentes no evento:

CASA VALDUGA
Via Trento 2355 | Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS



DOMNO       
Rodovia BR 470, S/N°, Km 224. Garibaldi - RS 
VINÍCOLA GÓES
Km s/n, Estr. do Vinho (Spv-077), 9 - Canguera, São Roque,SP  

LÍDIO CARRARO
Estrada do Vinho, RS 444, Km 21, s/n,Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS,
Escolhida pelo Comitê Organizador dos Jogos Rio 2016 para produzir vinhos e espumantes exclusivos com a marca Rio 2016
SALTON
Rua Mario Salton, 300, Bento Gonçalves - RS



VINIBRASIL 
Fazenda Planaltino - Rodovia PE-574 - Sertão, Lagoa Grande – PE


Ju Gonçalves com Faces espumante da Lídio Carrarro

Eduardo Soares da Salton 

Gregório Bircke ,Tannat da Salton para exportação

Luiza Valduga com 130 espumante da Casa Valduga
Buffet do Fogo no Chão, harmonizando com os vinhos degustados.
A Ibravin com este evento mostrou seu potencial em promover e divulgar a imagem dos vinhos do Brasil, que seja no mercado interno ou externo.  Atualmente a qualidade dos vinhos brasileiros vem sendo destacada , comentada e premiadas em todas as competições de nível nacional e internacional. Cheers For Brazil com os rótulos apresentados nesta tarde  olímpica  no Rio de Janeiro comprovou este sucesso!

Lelena Messeder,Leila Bumachar,Denise Soares,José Lumier, Fatima Duarte.
CHEERS!


Edição e  Fotos:
Leila Bumachar

terça-feira, 2 de agosto de 2016

Château Fleur Cardinale Saint-Emilion Grand Cru Classé

Numa deliciosa noite de inverno a convite da Casa Flora, aconteceu com poucos convidados uma degustação vertical do Chateau Fleur Cardinale safras de 2006 a 2009. Cave que já tem seu lugar de destaque na classificação e premiação dos Grand Cru Classe de Bordeaux.

Isto prova que determinação e entusiasmo misturados com paixão, impera sua suave marca ao erguermos uma taça e degustarmos seus vinhos, sentindo aromas poderosos que irão de frutas maduras a notas florais. Elegantes e harmoniosos com um potencial de longo envelhecimento em garrafa. Tonalidade profunda e densa na sua cor.

Todo vinho de Bordeaux possui um “Q” de sedução, um estilo sempre forte e presente. O Fleur Cardinale comprova estas sensações.


Château Fleur Cardinale
Saint-Étienne-de-Lisse, France
Lieu-dit Thibaud, 33330 Saint-Etienne-de-Lisse, France



Chateau Fleur Cardinale, localizado no leste de Saint- Emilion, focalizado em um planalto de calcário , foi adquirida pelo casal Florença e Dominique Decoster 
Uma idéia inspiradora, aquelas que sempre antes de entramos no estagio do sono profundo aparecem como um raio de luz. E foi assim com Foi Florence Decoster, alimentado essa idéia e a ser concretizadas no ano de 2001. Eles adquiriram a propriedade em Maio de 2001
Florença e Dominique, amantes da natureza e da gastronomia se encantaram com o projeto de possuir um vinhedo, e com seus constantes e arrebatadores investimentos tanto no local da adega como na vinha, transformaram o Chateau Fleur Cardinale em tão pouco tempo num ícone da faixa azul de denominação dos vinhos de Bordeaux.
Chateau Fleur Cardinale foi promovido ao posto de Saint- Emilion Grand Cru Classé em 2006 e confirmado em 2012.
O casal Dominique Florença Decoster também já idealizava sobre o vinho que gostariam de produzir, Uma ideia que refletia o amor deles pela região de Saint- Emilion e acima de tudo que expressasse o terroir da vinha de Château Fleur Cardinale. Combinando assim a qualidade destas energias com a elegância que os amantes do vinho buscam e apreciam.



Comentários da mídia das safras degustadas na noite de 28/07  por alguns experts do mundo do vinho. 

ANO 2007
WEINWISSER /LE GUIDE PARKER des Vins de France EXCEPTIONNEL Château Fleur Cardinale (Saint Emilion)
ANO 2008
JAMES MOLESWORTH, WINE SPECTATOR,… Other good deals that typify the vintage’s appeal include… Château Fleur Cardinale
ANO 2009

ROBERT PARKER, THE WINE ADVOCATE. A good value among over-achieving St-Emilion estates is Fleur Cardinale’s 2009. Composed of 70% Merlot, 20% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon, some of the abrasive tannins noticeable early on in this big wine


Nota: Em 2011, Florence e Dominique Decoster adquiriu Château Croix Cardinale Saint- Emilion Grand Cru, junto ao Château Fleur Cardinale.
As duas propriedades pertencentes à Florença e Dominique Decoster estendem-se por uma área de 23,5 hectares para o Château Fleur Cardinale, e uma área de quatro hectares para o Château Croix Cardinale.As vinha são  plantadas em solo argilo-calcários no meio das encostas e desfrutar de uma colheita idêntica, notável por sua 75% dominância de Merlot, juntamente com 20% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon.


Agradeço ao convite de Abel Mendes da Casa Flora qual importa estes vinhos.  
Avenida das Américas, 700 bloco 5 sala 313 Barra da Tijuca   




Texto: Leila Bumachar
Dados e fotos:
Winery
www.fleurcardinale.com
Gastro Wine Tour